פלטפורמת ההזמנות המקוונת העיקרית למסעדות באירופה, אוסטרליה ואמריקה הלטינית, TheFork חושפת מחקר על ההרגלים של פורטוגזים ואירופאים ביום האהבה.
ציון יום האהבה בבילוי במסעדה נותר קלאסי. לפי TheFork זהו התאריך בשנה עם המספר הגבוה ביותר של הזמנות.
בממוצע, האירופאים מבצעים הזמנות פי 3 יותר בארוחות ב -14 בפברואר, בהשוואה לשאר החודש. הפורטוגלים אפילו מובילים את הדירוג הזה עם הזמנות של פי 4 יותר במועד זה, לפני מדינות כמו צרפת (3.6+), שוויץ והולנד (3+) ואיטליה (2.6+).
מחקר TheFork מגלה כי הבילוי במסעדה ביום זה אינו בלעדי לזוגות. למעשה, כארבעה אחוז מהאירופאים מזמינים ארוחת ערב ליחיד או ל- 3 אנשים בערב זה.
גם במקרה זה, פורטוגל בולטת, מיד אחרי ההולנדים (4.6 אחוז לעומת 5.4 אחוזים), ואחריהן מדינות כמו איטליה (4.5 אחוז), שוויץ (3.3 אחוז) וצרפת (3 אחוז).
על פי הנתונים מפלטפורמת TheFork, לא נראה כי לאירוע יש השפעה על רמת המחירים של המסעדות המוזמנות.
בפורטוגל, המחיר הממוצע במסעדות שהוזמנו בתאריך זה דווקא נמוך (!) משאר השנה (24.2 אירו לעומת 26.2 אירו) ואותו סוג של ירידה במחיר התגלה בצרפת (32.1 אירו לעומת 34 אירו).
בלי קשר, בפורטוגל המחיר הממוצע במסעדה הינו מתחת לממוצע האירופי ועומד על כ -35 אירו.
ברמה הלאומית בפורטוגל, המטבח הנצרך ביותר ביום האהבה הוא פורטוגזי, ואחריו מטבח בינלאומי ואיטלקי. השלושה המובילים בצרפת כוללים מטבח צרפתי, איטלקי והודי. האיטלקים לעומת זאת בוחרים בטעמים ים תיכוניים, פירות ים ואוכל יפני. ההולנדים צורכים בעיקר מטבח בינלאומי, צרפתי ואיטלקי, השוויצרים מהמרים על מטבח צרפתי, בינלאומי ואיטלקי.
ואם אתם בפורטוגל ביום האהבה, אז הנה מספר אפשרויות רומנטיות מומלצות עבורכם לבילוי במסעדה:
Lisbon: Esqina Gastro & Cocktail Bar, Espada and Trato32
Cascais: Valério and Taberna da Praça
Porto: Hortas & Pratos, La Maison Rouge 48 and Panda
Algarve: Faz Gostos and O Alagar
Évora: Cafe Tiborna
Coimbra: Trovador and Telheiro
Braga: Lab253 and Migaitas Salão Champagne
